INCT Leveduras

Isadora da Cernach

Bióloga

Responsável pelos estudos de fermentação em Bioreatores controlados de misturas de xilose e celobiose, ou a co-fermentação de xilobiose com glicose ou celobiose, resolvendo assim os problemas da competição dos açúcares pelos transportadores existentes em S. cerevisiae (que preferem glicose sobre os outros açúcares). (1o a 3o ano do projeto)

Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Programa de Pós-Graduação em Bioquímica

CURRÍCULO LATTES